Pentru cei care nu au ajuns încă în vacanţă, un reminder al concediului ce urmează şi o stare de bine la pahar: Pina Colada! Cocktailul rece, dulce şi aromat te ajută să te simţi imediat ca şi cum ai fi pe plajele cu palmieri. În plus, se face uşor. Iată o reţetă inspirată de Jamie Oliver a acestui cocktail clasic.
Ai nevoie de un ananas curăţat (păstrează o felie pentru ornat), puţin suc de ananas de zahăr tos, rom, gheaţă şi lichior de nucă de cocos. Trece într-un blender ananasul cu zahărul, până devine aproape lichid. Pune peste romul, lichiorul de nucă de cocos, sucul de ananas şi cuburile de gheaţă şi apoi amestecă bine, până când obţii o consistenţă unitară, cremoasă.
Toarnă totul în pahare şi ornează cu o felie de ananas şi o umbreluţă de cocktail. Vacanţa la pahar e gata!
Pe aceeași temă
Citește mai multe
